Dom Brial Echinops rouge

Echinops, de blauwe distel die onze landschappen een bijzondere zilverblauwe tint geeft.
Deze cuvée is een eerbetoon aan het bloemen- en dierenleven en aan de symbiose binnen onze wijngaard, die het resultaat is van ons engagement om naar het land en de mensen te luisteren.

Zilveren medaille Vinalies Occitanie 2022

Terroir :
Les Hautes Terrasses: glooiende kiezelterrassen met kleigrond.
Druivenrassen: Grenache noir - Syrah
Leeftijd van de wijnstokken : 15 jaar
Rijping : In vaten.
Proefnotities :
Kleur: Paarse kleur met paarse tinten
Neus: Fruitige kersen, zwart fruit, met een vleugje kruiden en garrigue.
Smaak: Zijdeachtige tannines, een goed evenwicht en een mooie frisheid.
Serveertips: Serveren op kamertemperatuur tussen 16° en 18°. Bewaartijd: Tot 3 jaar.
Wijn-spijs combinatie: Bij tapas, vleeswaren of gegrild vlees.


€ 11,50
-
Aantal
Levering 2-3 Werkdagen
Food

Drink bij

Smell

Ruik en proef

Wijnbouwer Dom Brial
landen Frankrijk
regio Côtes Catalanes
druif Grenache/Garnacha, Syrah

Echinops, de blauwe distel die onze landschappen een bijzondere zilverblauwe tint geeft.
Deze cuvée is een eerbetoon aan het bloemen- en dierenleven en aan de symbiose binnen onze wijngaard, die het resultaat is van ons engagement om naar het land en de mensen te luisteren.

Zilveren medaille Vinalies Occitanie 2022

Terroir :
Les Hautes Terrasses: glooiende kiezelterrassen met kleigrond.
Druivenrassen: Grenache noir - Syrah
Leeftijd van de wijnstokken : 15 jaar
Rijping : In vaten.
Proefnotities :
Kleur: Paarse kleur met paarse tinten
Neus: Fruitige kersen, zwart fruit, met een vleugje kruiden en garrigue.
Smaak: Zijdeachtige tannines, een goed evenwicht en een mooie frisheid.
Serveertips: Serveren op kamertemperatuur tussen 16° en 18°. Bewaartijd: Tot 3 jaar.
Wijn-spijs combinatie: Bij tapas, vleeswaren of gegrild vlees.