Sancerre Rosé Jean-Paul Balland

delicaat en intens, met primaire aroma's van bloemen en fruit, daarna een discrete intensiteit met complexe en gourmand aroma's (witte perzik, verse amandel en litchi). in de mond een levendige aanval van rijpe vruchten (witte perzik, kersen) en bloemen (iris, pioenen) getint van kruiden (peper). Delicataat, intens en levendige wijn die een mooie complexiteit onthult.


€ 21,90
-
Aantal
Levering 2-3 Werkdagen
Food

Drink bij

Smell

Ruik en proef

Wijnbouwer Jean-Paul Balland
landen Frankrijk
regio Loire

delicaat en intens, met primaire aroma's van bloemen en fruit, daarna een discrete intensiteit met complexe en gourmand aroma's (witte perzik, verse amandel en litchi). in de mond een levendige aanval van rijpe vruchten (witte perzik, kersen) en bloemen (iris, pioenen) getint van kruiden (peper). Delicataat, intens en levendige wijn die een mooie complexiteit onthult.


Jean-Paul Balland

Jean-Paul Balland heeft de werking van het domaine overgelaten aan zijn twee dochters, terwijl hij een deel van zijn tijd in Afrika besteedt, waar hij harige, gevederde dingen in heerlijke gerechten tracht om te vormen om ze dan aan tafel brengen! Isabelle, een Bordeaux-opgeleide oenoloog ,maakt de wijnen, en Elise zorg op indrukwekkende wijze voor het commerciële. Ze hebben zo'n 20 hectare met fijne percelen op Le Grand Chemarin en Le Chêne Marchand.

De wijnen van Bué zijn vol en rijk aan stijl, de Balland wijnen zijn een klassiek voorbeeld van dit dorp. Vroeger werd er gezegd dat Jean-Paul de beste wijn in het dorp maakte: we zeker er van overtuigd dat Isabelle niet hoeft onder te doen voor haar vader.

www.balland.com