Zacapa 23y 70cl

Zacapa rum komt uit Oost-Guatemala, uit het dorp genaamd Zacapa en rijpt in ijle berglucht 2300 meter boven zeeniveau. Door langzame rijping krijgt Zacapa een buitengewoon aroma met een zachte smaak. De rum van Zacapa wordt geproduceerd uit suikerriet dat groeit op een vulkanische vlakte, zo’n 350 meter boven zeeniveau in Zuidwest- Guatemala. Voor de productie van de rum gebruikt men niet melasse, maar de eerste persing van het suikerriet, de suikerriethoning. Dit zorgt voor een zachte, ronde, wat zoetige smaak in de rum. Zacapa is een blend van verschillende rum soorten met leeftijden tussen 6 en 25 jaar oud. De rum rijpte op Amerikaanse whisky vaten, Spaanse sherry en Pedro Ximenez vaten. Zacapa artisanale rum rijpte dankzij het 'solera systeem'. Bij dit systeem zijn verschillende vaten met elkaar verbonden, waardoor een constante kwaliteit kan worden nagestreefd.


€ 69,90
-
Aantal
Levering 2-3 Werkdagen
Food

Drink bij

Smell

Ruik en proef

Wijnbouwer Zacapa
landen Peru

Zacapa rum komt uit Oost-Guatemala, uit het dorp genaamd Zacapa en rijpt in ijle berglucht 2300 meter boven zeeniveau. Door langzame rijping krijgt Zacapa een buitengewoon aroma met een zachte smaak. De rum van Zacapa wordt geproduceerd uit suikerriet dat groeit op een vulkanische vlakte, zo’n 350 meter boven zeeniveau in Zuidwest- Guatemala. Voor de productie van de rum gebruikt men niet melasse, maar de eerste persing van het suikerriet, de suikerriethoning. Dit zorgt voor een zachte, ronde, wat zoetige smaak in de rum. Zacapa is een blend van verschillende rum soorten met leeftijden tussen 6 en 25 jaar oud. De rum rijpte op Amerikaanse whisky vaten, Spaanse sherry en Pedro Ximenez vaten. Zacapa artisanale rum rijpte dankzij het 'solera systeem'. Bij dit systeem zijn verschillende vaten met elkaar verbonden, waardoor een constante kwaliteit kan worden nagestreefd.