WITTE WIJNEN

Fris en fruitig, vol en romig! Witte wijnen als verfrissende apertief of rijke begeleider van uw gastronomische gerechten. Witte wijn wordt gemaakt uit het sap van druiven. De most is dus vrij van schillen, steeltjes en pitten. Omdat druivensap weinig tot geen kleurstof bevat zal de wijn nagenoeg blank zijn. Witte wijn kan derhalve ook van blauwe druiven gemaakt worden. Op het gebied van witte wijnen zijn er tal van onderscheiden te maken. Dit zorgt ervoor dat de witte wijn een stuk complexer is dan veel mensen in eerste instantie denken. Om die reden is er dan ook relatief veel te leren over deze wijn, ook al weet lang niet iedereen dit. Door bijvoorbeeld te kijken naar de verschillen tussen een droge, een halfzoete en een zoete witte wijn valt er veel te leren. Al deze witte wijnen kennen een andere smaak, die natuurlijk ergens door wordt veroorzaakt. Door nu juist naar dit aspect te kiezen wordt het mogelijk zelf en voorkeur te ontwikkelen voor een bepaalde soort wijn. Het drinken van de witte wijnen kan bovendien tijdens verschillende gelegenheden, waardoor het mogelijk is meerdere voorkeuren te ontwikkelen.

Resultaat 1–120 van de 403 resultaten wordt getoond