Koop en verdien 1 punt!

Assuli Baglio Grillo Fiordiligi 2016

9,90

Wat Wij Drinken

Lichte strogele kleur met groene schitteringen.  In de neus citrustonen in perfechte harmonie met uitgesproken aroma’s van ananas en passievrucht.  Gevolgd door een fris en minerale smaak.

 

Beschrijving

Assuli Baglio Grillo Fiordiligi 2016 ASSULI  

Stijl: Wit, licht en fris  Alcohol 13,5%
Heerlijk bij:  

Formaat 0,75L
Regio: Sicilië Verpakking c6
Type: DOC
Druiven: 100% Grillo
Serveren 10-12°C
Rating :
90 pt Vinous Antonio Galloni
3 stars Vini Buoni
2 bicchieri Vini d’Italia
2 viti La Guida Vini Vitae
  Wat Wij Drinken

 

Over de Wijn

Wat Wij Drinken

Lichte strogele kleur met groene schitteringen.  In de neus citrustonen in perfechte harmonie met uitgesproken aroma’s van ananas en passievrucht.  Gevolgd door een fris en minerale smaak.

Over het Wijnhuis

 

Assuli (conv. BIO)

De familie Caruso, eigenaar van meer dan 100 jaar oude wijngaarden en al vele generaties lang gepassioneerd door wijn, richt in 2007 het familiebedrijf Assuli op, op de noordwestkust van Sicilië. Wijngaard: Dichte aanplanting op meer dan 120 hectare. De wijngaarden bevinden zich op 100 à 250 meter hoogte boven zeespiegel, met een maximaal zongerichte ligging en een bodem die bestaat uit klei en kiezel. Kunstmatig aangelegde meren zorgen voor het nodige water. In een experimentele wijngaard test Assuli het aanpassingsvermogen van verschillende druivensoorten, zowel van oude als nieuwe variëteiten. Oogst: Vanaf de tweede week van augustus tot halfweg oktober, afhankelijk van de soort en de rijpheid van de druiven. Wijnkelder: Hoewel de temperatuur in de zomer buiten kan oplopen tot 45°C, wordt de wijn in de ondergrondse wijnkelders optimaal bewaard door een constante temperatuurs- en vochtigheidscontrole. Wijnen: Bij Assuli leggen we de focus op inheemse Siciliaanse druivensoorten, zoals Nero d’Avola, Perricone, Grillo, Catarratto en Zibibbo. Maar we produceren ook Syrah, een internationale variëteit waar we niet omheen kunnen.
Tradition the modern way

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere Wijnliefhebbers kochten ook …