Koop en verdien 11 punten!

Champagne La Grand Année 2007 Bollinger Coffret

108,70

vote-crown

 

“Champagne Bollinger maakt alleen een Grande Annee champagne indien de wijnen van een bepaald jaar van de allerbeste kwaliteit zijn” 

ws94

 

 

Beschrijving

La Grande Année BOLLINGER

Stijl: Droog, licht, citrus Alcohol 12,5%
Heerlijk bij: Formaat 0,75L
Regio: Champagne Verpakking c6
Appelatie: AOC
Druiven: Pinot Noir (65% – 70%) – 30% – 35% is Chardonnayr
Serveren: 10-12°C
Rating : 2005 Wine Spectator 94
2004 Wine Enthousiast 96

Over de Wijn

Champagne Bollinger maakt alleen een Grande Annee champagne indien de wijnen van een bepaald jaar van de allerbeste kwaliteit zijn. Deze Bollinger is een blend van vintages van het jaar 2004.

De blend wordt gedomineerd door Pinot Noir (65% – 70%) de overige 30% – 35% is Chardonnay. Deze heerlijke vintage champagne heeft minimaal 5 jaar in de kelders van Bollinger gerijpt en smeekt erom gedronken te worden.

 wordt geschonken in Michelin sterrenrestaurant(s)

  • WS94
    Wine Spectator“A powerful, structured and graceful 2005, showing deft integration of the rich, chalky underpinning, firm acidity and expansive flavors of crushed black currant, spring blossom, toasted almond, crystallized honey and preserved lemon. Offers a fine, raw silk–like mousse and a long, spiced finish. Disgorged February 2015. Drink now through 2030. “

Over het Wijnhuis

De wijnen van Bollinger steken verre grenzen over, maar Bollinger blijft stevig verankerd in de kalkachtige bodem van een uniek gebied: de Champagnestreek in Frankrijk. Deze nobele toch bescheiden streek combineert elegante architectuur, natuur en wijnbouw in een stijl die volledig eigen is.

Dit champagne cadeau is een prachtig geschenk om bij iemand thuis te laten bezorgen. Met het champagne kado: Bollinger Special Cuvée 75cl verpakt in hun orginele giftbox bent u verzekerd van succes!

Ontdek de champagne regio van Bollinger

Bekijk de route van Epernay naar Louvois via Aÿ en ontdek het Bollinger Champagne bolwerk. De stad Epernay, minder imposant dan Reims, is een ideaal vertrekpunt voor het ontdekken van de regio Champagne. Bekend als de bruisende hoofdstad en als startpunt voor vele gezellige uitstapjes. Een van de mooiste delen van de champagne toeristische route kan worden bereikt vanuit het noordoosten van de stad, kronkelend door het glooiende landschap van de Montagne de Reims National Park.

De wijnstokken van Bollinger

Het is de moeite waard tijd te nemen om de prachtige uitzichten te bewonderen die zich ontvouwen bij elke bocht van de weg: de uitgestrekte vlaktes, eindeloze horizon en de legioenen van wijnstokken … Niet te vergeten de vele kleine paden die deze prestigieuze percelen verbinden én het poëtisch uitzetten van de zijwegen van de wijngaard. Drie kilometer ten oosten van Epernay leidt deze weg naar het stadje Ay, het historische hoofdkwartier van Bollinger, met zijn pittoreske straatjes met stenen en bakstenen gebouwen.

Bollinger’s oudste wijnpers-huizen in Avenay-Val-d’Or

De Clos Saint-Jacques, één van de zeldzaamste clos in de Champagnestreek waar Bollinger’s kostbare niet geënte wijnstokken groeien, is hier te vinden. Iets verder naar het noorden bereiken we Avenay-Val-d’Or, een dorp dat typerend is voor het champagne producerende gebied. Het is ook de thuishaven van één van Bollinger’s oudste wijnpers-huizen, die elk jaar weer onderdak biedt aan de honderden werknemers die deelnemen aan de druivenoogst. Na Tauxières-Mutry, dan Louvois (waar Bollinger een aantal druiven groeit), leidt de weg naar Verzy. Het bos van gedraaide beuken, een zeldzame en spectaculaire variëteit van de beuk, is zeker een bezoekje waard. En waarom zou je niet gelijk gebruikmaken van de gelegenheid om een Bollinger cuvee te proeven…. zes meter boven de grond!

Proef een Bollinger cuvée in “The Perching Bar”

Verborgen in de bomen en alleen toegankelijk d.m.v. zwevende houten loopbruggen, is Bollingers ‘The Perching Bar’ compleet anders dan welke elke andere champagnebar ook. Het zal een welkome onderbreking geven voordat u verder gaat met het verkennen van de vele schatten van de regio. Het Montagne de Reims gedeelte van de champagne toeristische route, van Epernay naar Reims kan uiteraard ook gevolgd worden in de tegenovergestelde richting. Perching Bar, Parc Arboxygène, Verzy

Bron: Bollinger Magazine gepubliceerd op 24 mei 2013

Verras uw naasten of uw relaties met een Bollinger champagne kado!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.