Koop en verdien 1 punt!

La Garrigue Grande Réserve Corbières

9,50

La Garrigue Grande Réserve Corbières is een mediterrane blend van Grenache, Syrah en Carignan. De blend van rode wijn was voor de wijnmaker een enorme uitdaging en de ultieme test. Maar na enkele maanden rijping in cuves is deze wijn in perfecte harmonie. De wijn heeft zijn naam te danken aan “de wilde garrique” (begroeiing) rond de wijngaarden. La Garrigue Corbieres Grande Réserve kent typische zuid Franse aroma’s zoals tijm en venkel en rozemarijn.

 

Beschrijving

La Garrigue Grande Réserve Corbières Domaines Robert Vic

Stijl: Rood, aards en kruidig Alcohol 14%
Heerlijk bij:   Formaat 0,75L
Regio: Corbières Verpakking c6
Type: AOP
Druiven: Syrah, Grenache
Serveren:  16-18°C
Rating :

 

Over de Wijn

La Garrigue Grande Réserve Corbières is een mediterrane blend van Grenache, Syrah en Carignan. De blend van rode wijn was voor de wijnmaker een enorme uitdaging en de ultieme test. Maar na enkele maanden rijping in cuves is deze wijn in perfecte harmonie. De wijn heeft zijn naam te danken aan “de wilde garrique” (begroeiing) rond de wijngaarden. La Garrigue Corbieres Grande Réserve kent typische zuid Franse aroma’s zoals tijm en venkel en rozemarijn.

Over het Wijnhuis

1.Voorstelling: eigenaar Jérôme Vic, onafhankelijke wijnbouwer. Ligging ten oosten van Béziers. Familiebedrijf 5e generatie (1905). Rijke geschiedenis met cultureel erfgoed op het domein. Middeleeuws kasteel (13e eeuw) gebouwd door de Vicomte de Pézenas. Groot domein met lichte flexibele structuur.

2.Wijngaard: 240 hectare. Zuiders terroir, schistes, garrigues (= lavendelthijm, rozemarijn). Groot deel goutte à goutte irrigatie. Een wijngaard zonder stress produceert betere kwaliteit. 18 verschillende druivensoorten waaronder enkele vergeten soorten.

3.Oogst: machinaal. Wijngaard vlak bij de vinificatie-cave. Grondige triëring.

4.Wijnkelder: zeer moderne goed uitgeruste wijnkelder. Thermogereguleerde inox kuipen (6500 hl). Konische kuipen voor betere extractie. Pompen die de wijn niet bruuskeren. Alles computergestuurd. Ambulante bottelgroep.

5.Wijnen: vlot drinkbare wijnen met een uitzonderlijke prijs/kwaliteit verhouding. Veel assemblages met verschillende druivensoorten. Elevage sur lies zorgt voor mooie vettigheid in de witte wijnen. Breed gamma aan conditioneringen: 75cl schroefdop/kurk, magnum (aan correcte prijs), BIB 3L, 5L, 10L, speciale flessen met glazen ‘kurken’. Zeer hoogwaardige verpakkingen (etiket, fles). 6.Eco: Certificaat Qualenvi sinds 2006 (2006 procedure opgestart). Dit is enkel voor onafhankelijke wijnbouwers die de natuur respecteren. Hiervoor moeten ze een streng lastenboek volgen. Daarnaast zijn ze ook het certificaat HVE aan het behalen (Haute Valeur Environnementale).

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere Wijnliefhebbers kochten ook …