Koop en verdien 1 punt!

Merlot 2017 Cusumano

11,80

 

Deze fantastische 100 % Merlot,  heeft een mooie, kruidige neus, gedomineerd door aroma’s van bramen en pruimen. Zeer fruitige en frisse wijn met evenwichtige en zachte tannnines. Mooie afdronk. Veel wijn voor de prijs.

James Suckling: subtle and fine tannins and a tangy finish.

Beschrijving

Merlot DOC CUSUMANO

Stijl: Rood, zacht en soepel  Alcohol 13,5%
Heerlijk bij: Charcuterie en snijwaren Gegrild vlees Pastagerechten Meditatie wijn, terras wijn Formaat 0,75L
Regio: Sicilië Verpakking c6
Type: DOC
Druiven: 100% Merlot
Serveren 17-18°C
 Rating : 91 James Suckling
2014: 85 pts, Wine Spectator
2013: 85 pts, Wine Spectator
2012: 90 pts Annuario dei Migliori Vini
 Wat Wij Drinken

Over de Wijn

De druiven voor de Merlot zijn afkomstig van wijngaarden die tegen de heuvels zijn gelegen. De druiven worden handmatig geoogst. Er vindt een koude vergisting op de schillen plaats gedurende twee dagen. Daarna volgt een tweede persing en een vergisting bij een temperatuur van ongeveer 27°C.

Deze fantastische 100 % Merlot,  heeft een jeugdige, dieprode kleur. Mooie, kruidige neus, gedomineerd door aroma’s van bramen en pruimen. In de mond : een zeer fruitige en frisse wijn met evenwichtige en zachte tannnines. Mooie afdronk. Samengevat gewoon een heerlijke soepele en zachte Merlot, zonder houtrijping. Combineert bij rood vlees en stevige kazen Veel wijn voor de prijs.

  • JS91 – James Suckling – There’s some lovely, citrusy freshness here to match the brambly, darker nuances of black pepper, dark cherries and licorice. Medium body, subtle and fine tannins and a tangy finish.

Over het Wijnhuis

Winery of the year 2013

Azienda Agricola Cusumano  in Partinico (25 km ten westen van Palermo), Sicilië, heeft verspreid over het eiland 320! hectare wijngaard. Ontembaar enthousiasme, grootste vakkennis en consequente integratie in het landschap is de kwaliteitsfilosofie van de gebroeders Alberto en Diego Cusumano .  Met steun van de Piemonteser Önoloog Mario Ronco (heeft ook Accornero in Piemonte onder zijn hoede) maken zij typische streekwijnen van o.a. Nero d’Avola en Inzolia. Maar de typische klassieke wijnen van o.a. Merlot, cabernet sauvignon, Syrah en Chardonnay zijn van buitengewone kwaliteiten. De meeste wijnen worden als indicazzione geografica typico, afgekort I.G.T. gebotteld en van een eigen naam voorzien.

Sicilië biedt royale mogelijkheden voor een grote variatie´s met betrekking op bodemstructuren en micro-klimaten. Bodem, micro-klimaat en druivensoort zijn er optimaal op elkaar afgestemd. De wijngaarden liggen op hoogtes van 100 t/m 700 meter. Samen met de bijzonder sterke temperatuurschommelingen tussen dag en nacht presenteren de wijnen een imponertende hoeveelheid aroma´s en smaken.
Het rendement is vaak niet meer dan 35 hl/ha. Alleen volrijpe druiven worden geselecteerd. Alle wijnen worden met de hand geoogst en in kleine kisten getransporteerd.
Productie: 900.000 flessen, vinificatie in stalen tanks, grote houten vaten van 2000 en 3000 liter en barriques.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere Wijnliefhebbers kochten ook …