Koop en verdien 3 punten!

Noà 2015 Cusumano

34,80

PrijswinnaargeschenkideeBewaarwijn

“Rijke aroma’s van confiture, cacao, specerijen en zoethout, geconcentreerde smaak met zachte tannines elegant en aromatisch”

James Suckling : A ripe and attractive red with dark berry and hints of chocolate. A little jammy but delicious. Full body, light tannins and a fruity finish

 

 

Beschrijving

Noà IGT CUSUMANO

Stijl: Rood, Vol en Krachtig Alcohol 14%
Heerlijk bij Formaat 0,75L
Regio: Sicilië Verpakking c6
Type: IGT
Druiven: 40% Nero d’Avola, 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Serveren 17-18°C
Rating :  90 James Suckling
2014: James Suckling 93
2013: Robert Parker 92
2012: 92 points, James Suckling, 90 points Wine Spectator
2011: 92 points, James Suckling, 2 glaasjes Gambero Rosso
 Prijswinnaar

Over de Wijn

De wijngaarden in Gela en Contessa Entellina zijn aangeplant op terrassen op een hoogte van 200 meter. De wijngaarden in Berligeri Mazara del Vallo liggen op een hoogte van 100 meter. De oogst vindt aan het begin van september plaats. De druiven worden ontsteeld en gisten gedurende 10 tot 15 dagen bij een temperatuur van ca. 28°C. Na de gisting worden de druiven geperst en overgestoken op barriques, waarop ook de malolactische gisting plaats vindt. De wijnen rijpen minimaal 6 maanden op barrique. Na de botteling rijpt de wijn verder op fles.

Diepe granaatrode kleur. In de neus rijke aroma’s van confiture, cacao, specerijen en zoethout. Een geconcentreerde smaak met zachte tannines die een fraaie rijkdom aan de wijn geven, elegant en aromatisch. Specerijen en zoethout zijn tevens in de smaak waarneembaar. Bij rood vlees, (klein)wild, blauw ader kazen, stoofschotels en bij gerechten uit de locale Siciliaanse keuken.

James Suckling : A ripe and attractive red with dark berry and hints of chocolate. A little jammy but delicious. Full body, light tannins and a fruity finish

Over het Wijnhuis

Winery of the year 2013

Azienda Agricola Cusumano  in Partinico (25 km ten westen van Palermo), Sicilië, heeft verspreid over het eiland 320! hectare wijngaard. Ontembaar enthousiasme, grootste vakkennis en consequente integratie in het landschap is de kwaliteitsfilosofie van de gebroeders Alberto en Diego Cusumano .  Met steun van de Piemonteser Önoloog Mario Ronco (heeft ook Accornero in Piemonte onder zijn hoede) maken zij typische streekwijnen van o.a. Nero d’Avola en Inzolia. Maar de typische klassieke wijnen van o.a. Merlot, cabernet sauvignon, Syrah en Chardonnay zijn van buitengewone kwaliteiten. De meeste wijnen worden als indicazzione geografica typico, afgekort I.G.T. gebotteld en van een eigen naam voorzien.

Sicilië biedt royale mogelijkheden voor een grote variatie´s met betrekking op bodemstructuren en micro-klimaten. Bodem, micro-klimaat en druivensoort zijn er optimaal op elkaar afgestemd. De wijngaarden liggen op hoogtes van 100 t/m 700 meter. Samen met de bijzonder sterke temperatuurschommelingen tussen dag en nacht presenteren de wijnen een imponertende hoeveelheid aroma´s en smaken.
Het rendement is vaak niet meer dan 35 hl/ha. Alleen volrijpe druiven worden geselecteerd. Alle wijnen worden met de hand geoogst en in kleine kisten getransporteerd.
Productie: 900.000 flessen, vinificatie in stalen tanks, grote houten vaten van 2000 en 3000 liter en barriques.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere Wijnliefhebbers kochten ook …