Zodra de eerste zonnestralen doorkomen, begint het bij veel mensen al te kriebelen: tijd voor rosé. Deze frisse, fruitige wijn is al jaren niet meer weg te denken van het terras, de borrelplank of de barbecue. En dat is niet zonder reden. Roséwijnen zijn veelzijdig, stijlvol en precies wat je wilt drinken op warme dagen.
Maar waarom zou je nu, in het voorjaar, al rosé inslaan voor de zomer? En welke soorten rosé zijn populair? In dit blog lees je alles over de rosé-trends van het moment én hoe je je favoriete flessen goed bewaart tot het terrasweer definitief losbarst.
Rosé is al lang geen bijrol meer
Waar rosé ooit werd gezien als het luchtige broertje van rood en wit, staat de wijn nu stevig op eigen benen. Producenten steken steeds meer zorg in hun rosé – van druivenselectie tot vinificatie. Het resultaat? Wijnen met karakter, balans en verrassende diepgang.
Dit zijn de rosé-trends van nu
De rosémarkt groeit, en er komen steeds meer stijlen bij. Wat opvalt in 2025:
- Provence blijft populair – Licht, droog en elegant. Met smaken van aardbei, perzik en citrus. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
- Rosé met iets meer body – Denk aan rosé van grenache, syrah of tempranillo. Iets voller van smaak, heerlijk bij de barbecue.
- Mousserende roséwijnen – Fris, feestelijk en ideaal voor brunch, feestjes of een zomerse toast.
- Bio-rosé – Steeds meer consumenten kiezen bewust. Biologische rosés zijn in opkomst en vaak verrassend zuiver van smaak.
Waarom nu al kopen?
Roséwijnen zijn het populairst in de lente en zomer. Dat betekent:
- Sommige populaire rosés zijn snel uitverkocht.
- In het voorjaar profiteer je vaak van introductieaanbiedingen of voordeelverpakkingen.
- Je hebt alvast een fijne voorraad voor die eerste zonnige dag (en die komt altijd eerder dan je denkt).
Zo bewaar je rosé het best
Hoewel rosé het lekkerst is als je ‘m jong drinkt, kun je met een paar simpele tips prima een paar flessen op voorraad houden.
- Donkere plek – Bewaar rosé op een koele, donkere plek, uit de zon.
- Liggend of staand – Heb je een kurk? Leg de fles dan neer. Met een schroefdop mag hij gewoon rechtop staan.
- Niet te lang bewaren – De meeste roséwijnen zijn gemaakt om binnen één à twee jaar te drinken.
Welke rosé kies jij deze zomer?
Dat hangt af van jouw smaak en het moment:
- Voor een licht en verfrissend glas op het terras: kies een Provence rosé.
- Voor een lunch of lichte maaltijd: probeer een rosé van pinot noir of grenache.
- Voor bij de barbecue: neem een iets vollere rosé van syrah of tempranillo.
- Voor feestelijke gelegenheden: ga voor een mousserende rosé.
Wat je ook kiest: met een paar goedgekozen flessen rosé in huis ben je helemaal klaar voor de eerste warme dag. Dus wacht niet tot het strandweer is, maar sla je favorieten alvast in bij Your wine online.
Proost op een roze zomer!