Disfrutand0,0 Sparkling Rosado 0,0%
Disfrutando is Spaans voor “genieten” – hoe toepasselijk want dit is een serieus mooie alcoholvrije mousserende wijn, Disfrutand 0,0 is het resultaat van een zeer grondig dealcoholisatie proces in een nieuwe faciliteit die speciaal hiervoor is ontworpen in de wijnmakerij van Juan Gil in 2024
De Juan Gil Disfrutand 0,0 Sparkling Rosé is een alcoholvrije bruisende wijn gemaakt van de Tempranillo & Syrah druiven. Deze alcohol vrije sparkling wijn is het resultaat van een zeer zorgvuldig gepatenterd dealcoholisatieproces van deze druiven Het wijnmaken, dealcoholisatie en daaropvolgende carbonisatie vinden plaats in roestvrijstalen tanks met gecontroleerde temperatuur tot aan het bottelen. Geen invloed van externe factoren en fruit moet de boventoon voeren.
In het glas is de Juan Gil Disfrutand 0,0 Sparkling Rosé lichtroze van kleur. Deze alcoholvrije Sparkling wijn heeft een fijne en constante bubbel. Met intense aroma's van bessen en zure aardbeien, biedt het een verfrissende ervaring met een gematigde zuurgraad en tonen van rood fruit, benadrukt door een aangenaam koolzuurgevoel. Ideaal om vis, zeevruchten, salades, pasta en natuurlijk voor desserts en allerlei soorten feesten te begeleiden.