Pommery Apanage 1874 Brut in etui
Drink bij
Ruik en proef
| Wijnbouwer | Pommery |
| landen | Frankrijk |
| regio | Champagne |
| druif | Pinot Noir, Pinot Meunier |
Als eerbetoon aan het historische erfgoed van 17 crus, creëert Apanage Brut 1874 een onderscheidende basis, met uitmuntende terroirs, waaronder de prachtige Clos Pompadour in Reims. Deze blend integreert geweldige jaargangen – voornamelijk de voortreffelijke 2018, met accenten van 2015 en 2012 – om de originaliteit van de cuvée te benadrukken. Met een overwicht aan Chardonnay en Pinot Noir van de beste herkomst, aangevuld met uitzonderlijke Meuniers uit de Montagne de Reims en de Grande Vallée de la Marne, is deze wijn gemaakt om door een breed spectrum van kenners te worden gewaardeerd.
Apanage Brut 1874 rijpt 48 maanden in de Butte Saint-Nicaise crayères (krijtgroeven) en heeft een lage dosering om aan te sluiten bij de hedendaagse voorkeuren. Als opmerkelijke fles herinterpreteert hij alle dimensies van het proeven: smaken, frisheid, spanning, zoutgehalte, mineraliteit, zoetheid, bitterheid en umami. Apanage Brut 1874 is een uitstekende uitdrukking van de identiteit van Maison Pommery en belichaamt absolute zuiverheid. Apanage Brut 1874 is een uitstekende uitdrukking van de identiteit van Maison Pommery: absolute zuiverheid.
